作為一家與數(shù)智時(shí)代一同到來(lái)的新興零售企業(yè)，張珍記聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO徐旭深知云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等數(shù)智化技術(shù)對(duì)自身發(fā)展的重要性，所以在產(chǎn)品、品牌建設(shè)取得一定成績(jī)后，便迅速著手推動(dòng)數(shù)智化系統(tǒng)的規(guī)劃與建設(shè)。

一向秉承“與一流企業(yè)合作，才有可能成為一流”理念的徐旭，選擇了牽手用友YonSuite開(kāi)啟數(shù)智化零售之路。

在徐旭看來(lái)，這家從自己大學(xué)畢業(yè)后便有接觸的數(shù)智化服務(wù)商，在國(guó)內(nèi)有著良好的知名度，六七百萬(wàn)的客戶數(shù)表明著企業(yè)對(duì)用友的信賴度；

其面向數(shù)智化時(shí)代推出的YonBIP/YonSuite商業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)，憑借著在整體架構(gòu)、技術(shù)、產(chǎn)品等方面的先進(jìn)性，更是既能滿足張珍記當(dāng)下快速增長(zhǎng)的業(yè)務(wù)需求，也能為張珍記后續(xù)的內(nèi)外部集中管控打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

數(shù)智化是迫切需要解決的問(wèn)題

張珍記隸屬?gòu)V州星廚藝貿(mào)易有限公司，創(chuàng)立于2018年，主打“鮑參翅肚”即食食材生產(chǎn)、加工、銷售一體化科技型食品生產(chǎn)貿(mào)易。

公司目標(biāo)致力于打造全球鮑參翅肚家庭盛宴第一品牌，產(chǎn)品成為億萬(wàn)家庭的星級(jí)家宴，擁有全國(guó)日產(chǎn)量最大的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，現(xiàn)有員工超500人，年產(chǎn)值額達(dá)10億元以上。

自創(chuàng)立時(shí)，張珍記便采用新零售和傳統(tǒng)渠道相結(jié)合的發(fā)展理念，可以說(shuō)是一家典型的想要依靠數(shù)智化技術(shù)驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展的零售成長(zhǎng)企業(yè)。

創(chuàng)立前期品牌打造、產(chǎn)品銷售的過(guò)程中，徐旭深刻意識(shí)到，將新零售和傳統(tǒng)渠道結(jié)合，不是一個(gè)空喊的理念，而是迫切需要解決的問(wèn)題。

由于沒(méi)有現(xiàn)代化的訂單系統(tǒng)，張珍記的經(jīng)銷商下單采用最傳統(tǒng)的電話、微信等方式，經(jīng)銷商的增多使得訂單統(tǒng)計(jì)越來(lái)越麻煩，且效率、時(shí)效性均得不到保證。

“因?yàn)闆](méi)有數(shù)據(jù)，我們只能按照經(jīng)驗(yàn)備貨，這肯定會(huì)導(dǎo)致庫(kù)存不足或者囤貨。”諸如春節(jié)等節(jié)日的爆發(fā)性需求更使得徐旭需要系統(tǒng)性規(guī)劃的解決方案。

不止是經(jīng)營(yíng)，數(shù)智化技術(shù)的缺乏也給張珍記的內(nèi)部管理和協(xié)同上帶來(lái)了麻煩。以人才的培養(yǎng)、招聘為例，系統(tǒng)性管理、培訓(xùn)方案的缺乏使得徐旭總擔(dān)心外人認(rèn)為張珍記是家不太“正規(guī)”的新零售創(chuàng)企。

同時(shí)，由于缺乏高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，張珍記內(nèi)部銷售、財(cái)務(wù)等部門之間的協(xié)同效率低下。更令徐旭不滿的是來(lái)自員工的“主觀”性發(fā)貨。“因?yàn)闆](méi)有訂單系統(tǒng)，有時(shí)候會(huì)看關(guān)系優(yōu)先發(fā)貨。”

先進(jìn)的YonSuite，張珍記成長(zhǎng)的合作者、引導(dǎo)者

經(jīng)營(yíng)、管理各方面的不如意，要求徐旭必須盡快引入一家數(shù)智化服務(wù)商，為其構(gòu)建一套從業(yè)務(wù)需求側(cè)到供應(yīng)鏈再到產(chǎn)品交付的全流程解決方案。

用友在企業(yè)服務(wù)領(lǐng)域的知名度，成為徐旭想與之合作的敲門磚。在與包括用友在內(nèi)的幾家服務(wù)商多番溝通后，徐旭最終選擇了牽手用友YonSuite。

除了品牌知名度，打動(dòng)徐旭的更是用友YonSuite的先進(jìn)性，采用云原生、微服務(wù)、容器等先進(jìn)技術(shù)打造的YonSuite，其定位本就是用友BIP商業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)面向成長(zhǎng)型企業(yè)推出的SaaS服務(wù)套件（成長(zhǎng)型企業(yè)商業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)），可為成長(zhǎng)型企業(yè)提供“營(yíng)銷、供應(yīng)鏈、制造、采購(gòu)、財(cái)務(wù)、稅務(wù)、金 融、人力、協(xié)同、平臺(tái)、項(xiàng)目”一體化云服務(wù)包。

這使得YonSuite能夠?qū)崿F(xiàn)張珍記所需的電商零售一體化，真正的實(shí)現(xiàn)了從前端獲客到后端管理的融通，同時(shí)基于社會(huì)化的特性，也能支持張珍記面對(duì)經(jīng)銷體系的管理，更好的實(shí)現(xiàn)了多個(gè)經(jīng)銷渠道的有序管理。可以說(shuō)，YonSuite給張珍記的發(fā)展提供了巨大的想象空間，從企業(yè)發(fā)展的角度看，張珍記一定會(huì)去整合從前端食材供應(yīng)管理到經(jīng)銷的融合管理之路，真正的統(tǒng)合產(chǎn)業(yè)鏈條，YonSuite具備這樣的能力。

不僅如此。徐旭回憶道，用友YonSuite團(tuán)隊(duì)也在用服務(wù)其他成長(zhǎng)型企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)引導(dǎo)著張珍記。“用友的團(tuán)隊(duì)是在真正深入了解企業(yè)的需求，在項(xiàng)目的整體規(guī)劃、交付以及服務(wù)響應(yīng)速度上也令我們覺(jué)得靠譜。我們是一門心思覺(jué)得應(yīng)該這么干，用友的引導(dǎo)使得我們的數(shù)智化之路走得更通暢，是真正在幫助我們成長(zhǎng)。”

于是，在經(jīng)過(guò)2020年疫情的停擺后，整個(gè)項(xiàng)目于今年春節(jié)前后重啟。根據(jù)張珍記的需求，用友YonSuite團(tuán)隊(duì)把整個(gè)項(xiàng)目分兩步走的方式建設(shè)。

其中，第一步快速部署，滿足現(xiàn)有業(yè)務(wù)高增長(zhǎng)需求，包括提供財(cái)務(wù)服務(wù)、供應(yīng)鏈服務(wù)、制造服務(wù)（委外）、營(yíng)銷服務(wù)等，以實(shí)現(xiàn)全流程管理，跨部門協(xié)同、業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化、明確劃分各個(gè)崗位職責(zé)、完善報(bào)銷管控機(jī)制。

第二步主打精細(xì)化管理，提供人力服務(wù)、協(xié)同服務(wù)、費(fèi)控服務(wù)等，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)審批、客戶信息統(tǒng)一管控、內(nèi)部集中管控。

技術(shù)、服務(wù)、渠道，全方位賦能新零售

9月份，張珍記&用友YonSuite項(xiàng)目正式上線。截至當(dāng)下，雖然員工與剛上線的系統(tǒng)仍處于磨合階段，但YonSuite已為張珍記的經(jīng)營(yíng)、管理帶來(lái)了改變。

首先是供應(yīng)鏈的改善。YonSuite一上線便迎來(lái)中秋佳節(jié)的考驗(yàn)，相比往年同期，得益于YonSuite在產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商協(xié)同方面的先進(jìn)性，張珍記再也沒(méi)有出現(xiàn)缺貨或者積壓?jiǎn)栴}。

其次是財(cái)務(wù)系統(tǒng)更加人性化。張珍記財(cái)務(wù)部門透露，YonSuite與此前的財(cái)務(wù)系統(tǒng)正處于切換期，但YonSuite在業(yè)財(cái)稅金檔一體化方面的先進(jìn)邏輯，比此前的財(cái)務(wù)系統(tǒng)更加人性化，這直接提升了財(cái)務(wù)部門的工作體驗(yàn)。

YonSuite當(dāng)下的表現(xiàn)，使得徐旭感受到了張珍記在員工協(xié)同、集團(tuán)管控層面的數(shù)智化水平巨大提升。

這次合作，也讓張珍記未來(lái)在對(duì)分公司、加盟商的管控上希望與用友進(jìn)一步合作。徐旭表示：“希望用友能在整體規(guī)劃上繼續(xù)給我們支持，并提供更加友好的界面，使得即便是信息化水平一般的加盟商也能隨手掌控。同時(shí)，作為管理者，需要訂單等各方面的數(shù)據(jù)能夠可視化分析。”

面對(duì)新零售浪潮，張珍記的轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)使得徐旭希望更多的傳統(tǒng)經(jīng)銷商們能攜手用友擁抱數(shù)智化。

“大家現(xiàn)在都很難，打價(jià)格戰(zhàn)、內(nèi)卷很嚴(yán)重。借助數(shù)智化技術(shù)，既能提升營(yíng)銷效率，也能精準(zhǔn)觸達(dá)客戶。用友是一家站在企業(yè)主角度出發(fā)的服務(wù)商，是真正在幫助企業(yè)主解決問(wèn)題。”

不但是提供技術(shù)服務(wù)，希望與客戶一同成長(zhǎng)的用友YonSuite，也在用自身的渠道幫助著張珍記經(jīng)營(yíng)。“我們會(huì)舉行珍品匯聚的品鑒會(huì)，用友好幾次幫我們帶過(guò)來(lái)客戶，也會(huì)在大會(huì)上幫我們銷售宣傳。”

為張珍記宣傳、擴(kuò)客，這是徐旭不曾想到的項(xiàng)目之外的收獲。

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