歐洲教育思想家馬丁•路德（Martin Luther）說，啤酒是由人類生產(chǎn)的，而葡萄酒是由上帝釀造的。葡萄酒在很多人心目中是有生命的，它的純粹、香醇、馥郁與光澤，即使只是觀賞，都是一種美的享受。葡萄酒的釀造歷史由來已久，起初只是迫不得已的偶然之作，但是，當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)了這一美味為自己帶來的無與倫比的感受時(shí)，葡萄酒便成了一種商品和文化，深深烙印在了人類歷史上。
葡萄酒是靈性的酒，圓潤的甜，清新的酸，典雅的苦，貼切的辣，精致的咸，葡萄的香，橡木的味，都蘊(yùn)藏在酒中，每一口都有不一樣的滋味，入口的層次感越強(qiáng)，越能讓人沉醉。很多人在選擇葡萄酒時(shí)不懂得甄別，只覺得越貴越好。的確，大多數(shù)情況下，一分錢一分貨是有道理的，但更多時(shí)候，我們要看的還是酒的品質(zhì)，比如法國名酒賈斯特里尼&布魯克斯，便是高端酒中的性價(jià)比之王。
賈斯特里尼&布魯克斯擁有世界上最偉大的酒莊和4000多種葡萄酒品類，每一種都有自己獨(dú)特的風(fēng)味和口感。這個(gè)擁有270年發(fā)展史的品牌，在百余年的摸索與蛻變中，不斷推陳出新，傳承經(jīng)典的同時(shí)與時(shí)俱進(jìn)，讓百余年前的美味葡萄酒得以流傳至今。值得一提的是，賈斯特里尼&布魯克斯雖然是皇室貴族的指定用酒，但它的價(jià)格卻并沒有高得離譜，一直以來，賈斯特里尼&布魯克斯奉行的都是“讓所有人都喝上原汁原味的葡萄酒”，因此，不管是貴族還是平民，都對(duì)這個(gè)品牌有很深的情誼。
因此，我們?cè)谶x擇葡萄酒時(shí)，價(jià)格不是唯一標(biāo)準(zhǔn)，而應(yīng)該從酒瓶外包裝的信息上去多做功課。一般情況下，葡萄酒瓶上都會(huì)標(biāo)注上原產(chǎn)地、葡萄采摘時(shí)間、酒精度、類型等，原產(chǎn)地在歐洲的酒品相對(duì)來說會(huì)好一些。而葡萄采摘時(shí)間則表明了該瓶酒的年份。不要以為年份越久，葡萄酒越好喝，因?yàn)槊恳黄科咸丫贫加衅浯鎯?chǔ)的期限，如果超過了最佳飲用期，進(jìn)入衰老期，這樣葡萄酒的口感就沒那么好了。大部分葡萄酒都適合在5年內(nèi)喝完，只有少數(shù)的高級(jí)葡萄酒在特定的年份才有較長的陳年價(jià)值。例如，賈斯特里尼＆布魯克斯葡萄酒的平均陳年能力為5到15年。
葡萄酒的類型一般是根據(jù)顏色和糖分來劃分的，顏色大家都理解，白葡萄酒和紅葡萄酒，那糖分是什么意思呢？就是我們?nèi)粘＿x酒時(shí)經(jīng)?？吹降母杉t、半干、甜紅，干紅酒精度較高，入口微澀，回甘很醇，而對(duì)于很多初飲者來講，甜紅的口味可能更適合。賈斯特里尼&布魯克斯為了滿足不同消費(fèi)者的口味，釀造了各種風(fēng)格的酒，在我國更受歡迎的是賈斯特里尼&布魯克斯干紅葡萄酒。
所以說，葡萄酒不是越貴越好，我們要從多方面去了解葡萄酒的信息，從顏色、氣味、瓶身字樣去看一款葡萄酒的好壞，適合自己的才是最好的。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
關(guān)鍵詞：
