一單單純正天然的草原牛羊肉正在從直播間中賣向全國各地。
來源|AI藍媒匯
ID:lanmeih001
作者|閆燁
編輯|魏曉
這里是海拔3500米的青藏高原。
高原上的氣候,捉摸不定。中午還穿著薄衣,趕著羊群跑,晚上就得裹上羽絨服,坐在火爐旁喝碗熱湯。7月平均十幾度的體感溫度倒還算舒適,但1月的青藏高原氣溫已經接近零下30度,光是把手伸出來,就能凍得生疼。
而這樣四季的變化與日月的交錯,構成了馬曉明直播間的背景墻。粉絲們通過他的直播間@曉明牛羊肉 ,能看到遠處奔跑的牛群,能感受到最真實的青藏高原,也正是在這里,他們見證了這個95后年輕人的成長。
短短一年,他從一個肉鋪學徒成長為了當?shù)匕l(fā)展最快的牛羊肉商戶之一,他的直播間賣出了25萬單牛羊肉,累計賣出的牦牛肉相當于5000-7000頭牦牛。而放到過去,這是他無法想象的數(shù)字。
在他的帶動下,家鄉(xiāng)的牦牛肉價格平均增長了3-5塊錢。這對牧民來說實在是一件喜事,他們再也不用將精心養(yǎng)護了多年的牛羊賤賣給經銷商,這種被全國人民都認可的牦牛肉足以讓他們有信心獲得更好的收入,讓自家的牦牛肉被更多人知道。
當?shù)啬撩耖g甚至流傳了一種說法:與其將牛肉直接賣給經銷商,不如賣給抖音直播的曉明,他能給咱們賣上價。
同時,在牧民們的認可中,馬曉明也即將在大年二十八登上2022年青海春晚的舞臺,向更多的人講述自己的創(chuàng)業(yè)經歷,傳播更美的草原牧歌。
最近,AI藍媒匯與馬曉明聊了聊有關他的非凡經歷,也在他的敘述中了解到了那些關于年輕人的草原情結,以及他們通過電商回報家鄉(xiāng)的熱血故事。
一年銷量增長迅猛,用電商書寫創(chuàng)收牧歌
1月26日,大雪,地點,青藏高原。
“錢女士,牦牛前腿肉四斤!”
“崔先生,牦牛牛排肉四斤!”
今天是@曉明牛羊肉 春節(jié)前最后一場直播,紛飛的大雪已經將草原遮住了一半,而馬曉明和他60多位兄弟們依然按部就班地將消費者們剛剛下單的牛羊肉打印單子、稱重、打包,再報出他們的名字。一來是讓他們核對自己訂單,二來也算是表達對客人的感謝。
每次直播即便再忙,馬曉明也從未忽視掉這個環(huán)節(jié),因為在他心里,沒有抖音電商里的這些顧客,就沒有今天的自己。
把時間倒回一年前。
那時的馬曉明還在哥哥的肉鋪店里打工,偶然的一次,他在抖音上看到了各種帶貨直播,驚訝原來還能這么賣貨。思量了一陣,他便注冊開啟了自己的直播間。
但問題也隨之而來:自己的普通話不好,對于電子設備的使用也不靈活,萬一粉絲聽不懂自己說的話,萬一因為自己因為技術知識上的缺失影響了直播又怎么辦。
于是,在最初直播的一個月里,他一邊努力直播,讓自己盡快融入到直播氛圍中,另一邊勤加苦練普通話,看別人的直播學習直播技巧。通過短短40多天的學習,馬曉明就基本能夠上手完成每天三場直播的全部流程。
熟悉之后,他的全部精力便放到了挑選合適貨源以及維持直播間的正常運營上。
從兒時起便積攢的牧民知識在這時起到了關鍵作用。
馬曉明說,青藏高原上的牦牛運動量大,溫度和空氣質量都符合它的生理機能,也正因如此,其肉質富含的蛋白質比其他牛肉更多,脂肪含量也更低。同時,320斤左右的成年牛是最合適的選擇,這種大小的牛產出的牛肉肉質最鮮嫩,而再老一些的牛口感會比較干,年齡更小的牛則沒有那么高的營養(yǎng)。
或許是被牦牛肉的品質吸引,又或許是被馬曉明質樸的直播風格圈粉,來往@曉明牛羊肉 直播間的客人們一點點多了起來,他的粉絲也漲到了92.9萬。
更驚人的是,一年內他的抖音電商直播間共產生了25萬單的銷量,累計賣出的牦牛肉相當于5000-7000頭牦牛。
而在此前,最多也就賣出10頭牦牛的分量,價格也始終賣不上去。顯然,借助抖音電商,馬曉明的生活事業(yè)終于打開了局面。
在他的抖音小店中,最受歡迎的還是牦牛牛排肉,系統(tǒng)顯示其共賣出1.9萬單,商品的下方消費者們紛紛表示“終于吃到最正宗的牦牛肉了”、“送來還凍得硬邦邦的,很新鮮”。
而面對生活與收入的持續(xù)向好,他還是將其歸結為幸運。
一方面,抖音電商通過“山貨上頭條”助農項目給予了專項扶持,讓青海的牛羊肉有機會面向全國,而另一方面,消費者和粉絲的支持則是他最強大的后盾。
談到粉絲,馬曉明用了兩個字——感動。
他說,這些粉絲們當初在直播間里一個字一個字地糾正他的普通話發(fā)音,還教他應該如何解答消費者的疑問,而在當他逐漸被更多人認識之后,很多粉絲也做了他直播間的管理員,替他完成一些直播時顧不上的工作,到了現(xiàn)在他已經有了20位直播間管理員。
而他也習慣了在抖音上分享一些自己的日常生活,或是直播前的準備,或是生活里的瑣事,內容不同但每條下方都能看到他與粉絲之間的閑話家常。
這些粉絲分布全國各地,有的是廣東人上海人,要嘗一嘗純正的高原牛羊肉滋味,有的是在大城市打拼的青海人,他們時刻想念著家鄉(xiāng)的味道。
這是一種跨越地理的情感維系。
帶動家鄉(xiāng)產業(yè),讓農貨走向全國
幾個月前,粉絲給馬曉明寄來了一些牛角樣式的絨帽,馬曉明便把這些帽子分給了團隊的兄弟們,從此,這些草原漢子們便有了統(tǒng)一的“工服”。
這六十余人的團隊每天都駐扎在3500米的高原上,從挑牛、收購、屠宰、剃肉到打包、發(fā)貨、快遞,每個人各司其職。顯然,馬曉明的直播間為大伙兒提供了就業(yè)保障,也改變了他們一直以來的銷售思路。
除了解決了大伙兒的就業(yè)問題,在馬曉明的帶動下,他周圍不少親人朋友也開始學習通過抖音電商賣貨。他們有時會向馬曉明學習一些直播技巧,馬曉明也從不吝嗇,并且十分樂于把自己學到的技能與大家分享。
在這些向他討教的人里,一位大學生小飛的出現(xiàn)最讓馬曉明驚訝。小飛今年24歲,剛剛從西安一所大學畢業(yè)歸來,他說,馬曉明在當?shù)刭u貨很出名而且成績很好,這才讓他有決心和信心回家鄉(xiāng)務農。
這也給了馬曉明更強的信念感和使命感,他希望能夠帶領當?shù)氐母噢r戶致富。
好在,現(xiàn)在積極的反饋已經產生。在他的影響下,當?shù)氐年笈H鈨r格上漲了3-5元/斤,按照一頭牛的最近重量320斤計算,每賣出一頭牛就能為牧民額外增收1000元左右。
這也打破了過去牧民們不得不將養(yǎng)家用的牛羊賤賣給當?shù)貕簝r的經銷商局面,把定價權牢牢地掌握在了自己的手里。
而看到了他如今的成績,家里的老人們也總算能放下心。剛剛開抖音直播時,老人們總擔心他會受騙,以為只有面對面的交易才能讓多年心血養(yǎng)成的牛羊換成收成,但現(xiàn)在,他們也逐漸了解了抖音電商的意義,還開始幫著馬曉明處理一些瑣事。
隨著影響越來越大,馬曉明的故事也被流傳開來。這其中,馬曉明還接到了2022年青海春晚的邀約。剛接到邀約時,馬曉明還以為要請他唱歌跳舞,內向的他一度想要推辭,當知道其實是希望他能夠講述自己在抖音電商的創(chuàng)收故事以及助農經歷之后,他二話沒說便答應了邀約。
在他看來,讓更多的人看到青海牧民的面貌,了解當?shù)氐奶禺a,是他義不容辭的事,也是花多少錢都買不來的榮譽。
當然,在“風吹草低見牛羊”的青藏高原,大自然的恩賜絕不僅限于成群的牛羊,這片土地上還滋養(yǎng)了黑枸杞、紅枸杞等一批特產,它們的品質極好卻礙于各種原因,難以打開銷路,但在抖音電商“山貨上頭條”等助農福利的幫助下,這種情況正在一點點改變。
許多農戶在抖音電商的幫助下,不僅為自己書寫了創(chuàng)收故事,還將家鄉(xiāng)的特產推廣到了全國,改變了周圍人的生活。
這也是字節(jié)跳動公益和抖音電商共同推出“山貨上頭條”項目的初心。
將更多具有地方特色的農貨推向大江南北,發(fā)揮平臺內容和技術上的優(yōu)勢,將需要被看到的農特產地區(qū)與具有潛在消費需求的用戶相連,既幫助用戶購買到物美價廉的貨物,也幫助地方的農特產業(yè)發(fā)展,帶動更多農民增收,從而推動鄉(xiāng)村經濟發(fā)展。
而馬曉明的@曉明牛羊肉 也正是在這種助農項目下,成為萬千新農人在科技的加持下,將家鄉(xiāng)農產品(000061)賣火的其中一個。
但即便是有了現(xiàn)在的成績和影響力,馬曉明也依然堅持著他的草原情結。他說,自己精力和能力有限,目前只希望能把牛羊肉賣好,能讓更多的人認識到我們青海牦牛的好處,就足夠了。
或許,對于這個27歲的草原男兒來說,一手吹笛一手執(zhí)鞭,趕著牛羊沖向草場,看著家人和周圍的鄉(xiāng)親們都過上好日子,就是他最大的愿望。
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