冰雹是常見的一種自然災(zāi)害，對農(nóng)作物的危害極其嚴(yán)重。其不僅可將農(nóng)作物枝、葉、果實打傷或打落，甚至可使其減產(chǎn)甚至絕收，而且還會引起病蟲害的發(fā)生。
果農(nóng)面對突如其來的雹災(zāi)危害束手無策，為了更好幫助和指導(dǎo)果農(nóng)做好災(zāi)后生產(chǎn)自救恢復(fù)工作，陜西省葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家就葡萄園冰雹災(zāi)后管理提出了以下解決方案。
1、設(shè)施栽培和避雨栽培受災(zāi)輕微的葡萄園。及時噴嘧菌酯、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、可殺得叁仟等殺菌劑進行樹體殺菌；雨后使用銀法利1500倍+葉面肥噴施葉面，防止霜霉病的進一步危害。其它管理與平時一樣。
(資料圖片)
2、雹災(zāi)導(dǎo)致新梢、葉片和果穗被打斷或打爛，但是枝條完好，葉片還有光合能力的露地栽培的葡萄園。及時修整葉、枝、果，疏除爛果，進行清園。冰雹災(zāi)后易發(fā)生葡萄白腐病、灰霉病、霜霉病以及醋蠅等病蟲害，建議采用“保護劑+治療劑+殺蟲劑+葉面肥”噴藥方案進行全園消殺，連噴2次，間隔5～7天，注意交替用藥。具體藥劑可選用：保護性殺菌劑，50%福美雙可濕性粉劑1500倍液、70%丙森鋅可濕性粉劑600倍；治療性殺菌劑，20%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑3000倍液、40%氟硅唑乳油8000倍液、22.2%抑霉唑1200倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液等；殺蟲劑，10%高效氯氰菊酯乳油3000倍液，10%吡丙醚乳油1000倍液、10%吡蟲啉3000倍、2% 阿維菌素乳油1000～3000倍、2%甲維鹽水分散粒劑 1500倍等；葉面肥，0.3%磷酸二氫鉀、2%氨基寡糖素1000倍液。
對于葡萄果穗完全剪除的枝蔓，頂端新發(fā)出的夏芽副梢全部保留，并進行6～7個葉片反復(fù)摘心，盡量不要逼發(fā)基部冬芽；枝蔓下部副梢留3個葉片反復(fù)摘心。對于果穗部分保留的情況，新梢頂端發(fā)出的副梢保留1～2個，留6～7個葉片反復(fù)摘心，枝蔓下部副梢留3個葉片絕后摘心。
對于葡萄果穗與葉片完全受損的情況，剪除所有果穗及破損嚴(yán)重的葉片；對于葡萄果穗與葉片部分受損的情況，疏除受傷果粒，帶出果園集中深埋處理，這些梳理后不能夠形成商品果穗的，后期可以采取單粒或小穗包裝銷售。
3、枝條被冰雹打成光桿的葡萄園。及早將新梢回縮到結(jié)果母枝上的基部芽眼，每個枝條保留基部2-3個芽，及時清理果園內(nèi)沉積的殘枝、落葉及落果等垃圾;果園積水應(yīng)及時排出，清除淤泥。使用可殺得叁仟3000倍+碧護5000倍進行樹體殺菌、促發(fā)新梢生長。等新梢長出后3片葉，使用銀法利1500倍+葉面肥噴施葉面，防止霜霉病的進一步危害，10天后再使用銀法利1500倍+葉面肥噴施葉面。對于生長快的枝條，及時綁蔓、引蔓、修剪副梢。及時松土，提高土壤透氣性。對于受損嚴(yán)重的樹體，使用尿素1000倍灌根，促發(fā)新根生長，盡早恢復(fù)樹勢。加強受災(zāi)葡萄園的水肥管理，噴施葉面肥，使葡萄樹盡快恢復(fù)健康生長。
4、其它注意事項
（1）加固支架。對于大風(fēng)冰雹造成葡萄架面松動、枝條分布不均等情況，要及時加固地錨和支架，緊固鋼絲、橫擔(dān)，重新整理枝蔓，確保枝條分布均勻。
（2）疏松土壤。天晴后，積水果園應(yīng)及時排水，并進行中耕松土，加施“凹凸棒微生物土壤調(diào)理劑”、腐殖酸等調(diào)理土壤，增強土壤通透性，確保根系恢復(fù)正常生理活性。
（3）強壯樹體。繼續(xù)做好后期白腐病、灰霉病、霜霉病以及醋蠅等病蟲害防控。加強夏秋季施肥管理，以復(fù)合肥為主少量多次施用。適時灌水，在高溫干旱時期堅持小水勤灌，隨水沖肥，保障新梢果穗正常生長。
對于早中熟品種（如夏黑無核、火焰無核、巨峰、戶太8號等）葡萄園，及管理水平較高的果農(nóng)，可采取二次結(jié)果技術(shù)以彌補當(dāng)年受災(zāi)損失。建議每棵樹結(jié)果主干上留2～3個枝條不予修剪，留作冬季修剪，作為明年的結(jié)果母枝；其余枝條可采用留2～3芽短截，促進冬芽萌發(fā)結(jié)二次果。對于中晚熟葡萄品種（如陽光玫瑰、紅地球、克瑞森無核等）不易做二茬果。但這種技術(shù)對下一年度葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響，請謹(jǐn)慎使用。
遭受冰雹危害的葡萄 （資料圖片）
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