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              牛排骨燉湯怎么做好吃

              2023-07-09 10:16:42    來源:互聯網

              1. 牛排骨燉湯是一道營養豐富、美味可口的湯品,而且制作起來也非常簡單。以下是制作方法:

              2. 準備材料:牛排骨400克、大蔥1棵、姜3片、大蒜3瓣、香菜適量、鹽適量、料酒適量、清水適量。

              3. 制作步驟:


              (資料圖片僅供參考)

              4. 1)將牛排骨洗凈,切成小塊,備用。

              5. 2)將大蔥和姜切成大塊,打成蒜泥備用。

              6. 3)將鍋中倒油,油熱后先爆香蒜泥。

              7. 4)放入牛排骨煸炒至變色。

              8. 5)加入料酒煮至酒味蒸發。

              9. 6)放入大蔥和姜塊,加入清水,水量不要超過牛肉。

              10. 7)開大火煮沸后轉小火慢慢燉煮1-2小時。

              11. 8)放入鹽調味,撒上適量的香菜即可。

              12. 這道牛排骨燉湯的制作方法簡單易學,口感鮮美。而且牛排骨能夠補充人體蛋白質和鈣質,非常適合家庭日常餐桌上食用。快來試試吧!

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