近年來,有著“森林奶油”稱號的牛油果因其低糖、營養價值高,逐漸成為中國水果市場的消費“爆款”。然而,國內市場的需求仍然主要依靠進口。中國海關數據顯示,截至2021年第一季度,我國牛油果進口量為6581噸,同比增長13.35%。
牛油果的巨大市場潛力吸引了各投資主體的目光。2018年,云南普洱政府將牛油果定位為推動鄉村振興的重要新興產業,如今,普洱牛油果已經獲得國家地理標志認證,是第一個國產牛油果品牌,且是國內唯一能夠批量穩定向市場供應優質國產牛油果的品牌,填補了中國市場無國產牛油果的空白。2021年,更是在京東生鮮品控、物流、營銷體系的助力下,暢銷全國。
搭建完善的標準生產體系 京東生鮮深度參與產業鏈全過程
農產品(000061,股吧)規模化發展離不開標準的生產、物流、營銷體系,而這也是考驗產業化的核心關鍵。圍繞發展需求,京東生鮮積極參與普洱牛油果產品的挖掘、打造、經營、銷售以及品牌推廣等產業鏈的全過程,推動搭建從枝頭到舌尖的標準生產體系。
同時,還提供銷售平臺、營銷策劃、物流供應鏈等資源與服務,并著力重點培育一批管理先進、標準嚴格、成長性強的牛油果龍頭企業 ,推動地標品牌產品生產標準化 、品牌化發展。
對自然生長環境要求高 牛油果國內規模化種植將拓展至10萬畝。
牛油果種植對自然條件的要求很高,只有干濕季分明、高溫高濕的環境才能使其快速生長。經過多年多地引種試種經驗發現,云南被專家們評為國內少有的符合規模化生產優質牛油果的區域。
為加快推動產業規模化發展,近年來,在普洱政企商農的通力合作下,普洱已建立起一套優質的豐產栽培體系。截至2021年,普洱市已建成牛油果標準化種植商品生產基地60000畝左右,種植面積全國最大,預計2025年,將拓展至10萬畝。
強大的物流和營銷體系 推動填補市場無國產牛油果的空白
一直以來,消費者對進口牛油果的認知較深,但進口牛油果價格昂貴。而普洱牛油果無黑絲、無纖維雜質、口感更濃郁,可很好的替代進口,市場潛力巨大。
為了讓更多消費者吃到性價比更高的國產牛油果,京東生鮮整合供應鏈、物流、人才、流量、直播等全平臺、全渠道資源。一方面重點布局全國超500個農特產地,為普洱牛油果提供定制化供應鏈解決方案,打造專門服務最近一公里的物流新基建;另一方面積極加碼人才、流量、直播等服務。據悉,京東生鮮計劃三年內培養100萬農業電商人才,共建10萬農產品直播基地,打造百億級流量池。正是有了強大的物流和營銷體系,京東生鮮成功推動普洱牛油果“出圈”,填補了中國市場無國產牛油果的空白。
一月內銷售額環比上漲4767.89% 普洱牛油果銷量和聲量齊出圈
今年10月25日,在首屆普洱“牛油果節”營銷暨品牌日推廣活動上,普洱牛油果京東生鮮線上店鋪直播吸引了近400000人在線觀看。而且僅10月份,普洱牛油果在京東生鮮就實現銷售額環比4767.89%的上漲。通過線上、線下多措并舉的方式,京東生鮮成功推動普洱牛油果銷量和聲量雙重出圈。
推動普洱牛油果的產業化發展,只是京東生鮮推動農業產業升級的一部分。未來,京東生鮮將持續聯動更多地方政府、企業、農戶,探索農特產品產業+文旅產業、數字鄉村大數據服務平臺等廣闊的合作方向,切實推動更多地方特色農產品實現產銷正循環,幫助更多地區的鄉村振興之路邁向新臺階。